CUISINIER EN EHPAD (H/F) - TEMPS PLEIN - CDI/mutation (H/F)
POLLIONNAY, 69
il y a 1 jour
La Résidence Jean Villard, EHPAD Public autonome, recherche un ou une cuisinier.
E à Temps Plein (CDI ou mutation Fonction Publique).
L'établissement est situé à Pollionnay, à 20km à l'ouest de Lyon.
En tant que cuisinier en collectivité, vos missions sont les suivantes :- Préparer et confectionner les repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).
- Adapter les textures et régimes spécifiques selon les besoins des résidents.
- Assurer la réception, le contrôle et le stockage des denrées alimentaires.
- Veiller à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel de cuisine.
- Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et collaborative.
- CAP/BEP cuisine minimum ; une expérience en restauration collective, médico-sociale ou sanitaire est appréciée.
- Maîtrise des normes HACCP et du PMS.
- Créativité culinaire, capacité d'adaptation et esprit d'initiative
- Primes ségur de la santé, prime dimanches et jours fériés, 1 week-end sur 3
Horaires : 7h-14h30 ou 8h-15h30
Rémunération nette entre 1890 euros et 2100 euros
Entreprise
EHPAD JEAN VILLARD
tablissement public taille humaine, la rsidence Jean Villard propose une offre complte d?accompagnement :
- 75 lits en EHPAD (dont 10 en hbergement temporaire)
- 1 SSIAD de 59 places
- 1 accueil de jour et 1 plateforme de rpit, 1 Centre de Ressources Territorial
- 1 PASA
- Des approches non mdicamenteuses (musicothrapie, balnothrapie, hypnothrapie)-? Une dynamique sociale vivante (projets intergnrationnels, culturels, artistiques)
Plateforme de publication
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