Cuisinier en collectivité (H/F)

Nous sommes à la recherche d'un.e commis de cuisine pour notre client en collectivité. Vos missions seront les suivantes :

• Assister le chef dans la préparation des repas, y compris le lavage, découpage et cuisson des ingrédients.
• Participer au dressage des plats et à leur envoi.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Effectuer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements après chaque service.
• Participer à la gestion des stocks et au rangement des commandes.

Secteur : CAEN