SECOND CHEF DE CUISINE - SALIES DE BEARN
PARIS, 75
il y a 17 jours
Le Casino de Salies de Béarn recherche un Second de Cuisine (H/F) pour son restaurant l'Atrium ! Missions principales du poste : - Assurer la réalisation des plats avec l’appui de l’équipe ;
- Participer aux créations de plats pour notre carte, ainsi qu’aux choix des produits ;
- Encadrer l’équipe cuisine en l'absence du chef ;
- Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks, contrôle des approvisionnement, inventaires) ;
- Participer à la préparation des banquets : séminaires d’entreprise, soirées à thèmes, réveillon de noël, Saint-Sylvestre etc.Le poste :
- Rémunération à partir de 2 250 € brut pour 39 heures par semaine
- Travail midi et soir : horaires en coupure 2 jours de repos consécutifs par semaine Avantages :
- Repas pris en charge
- Majoration des heures de nuit
- Régime Mutuelle pris en charge à 60% par l'employeur Compétences requises : - Formations : CAP ou Brevet Professionnel - Aptitudes : esprit d'équipe / adaptabilité / rigueur / dynamisme
Entreprise
Groupe Partouche
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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