Cuisinier en centre hospitalier (H/F)

Ce que vous ferez au quotidien :

Préparer des plats chauds et froids (entrées, desserts.)

Assurer le conditionnement et la distribution des repas

Participer à la production spécifique (mixés, textures adaptées, thermo-scellage)

Contrôler la qualité des produits et le respect des DLC

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

Contribuer à l'élaboration des menus avec l'équipe

Participer à la vie du service (réceptions, événements.)

Veiller à la satisfaction des patients et résidents\n\n

Profil recherché

Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent)

Une première expérience est appréciée

Connaissance des normes HACCP

À l'aise avec le travail en équipe