CUISINIER(E) H/F

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) CUISINIER(E) F/H, pour une Clinique privée, située à STRASBOURG (67).  Vos missions :- Assurer la production froide et chaude,- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualittre garant(e) de la qualité de la prestation , dont une grande partie de repas de direction,- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)- Participer au nettoyage de la cuisine- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,- Vous ferez de votre sécurité et celle de vos collaborateurs une priorité ! Le site :- Typologie de site : Clinique & EPHAD- 200 couverts / jour- Typologie de consommateurs : patients, résidents, soignants- Régimes spécifiques et textures modifiées- Chaine plateaux patients / Service au self personnel de la clinique