Cuisinier de collectivité (H/F)
ATHIS-MONS, 91
il y a 7 jours
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats destinés à nos différents clients.
- Participer à la production des repas en respectant les fiches techniques et les quantités prévues.
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contrôler la qualité, les températures et la présentation des préparations.
- Participer au conditionnement et à la préparation des plateaux-repas.
- Travailler en équipe dans un environnement organisé et dynamique.
- Respecter les procédures spécifiques liées à la préparation de repas pour les établissements hospitaliers et les entreprises.
Plateforme de publication
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