CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F

Dans le cadre d'un remplacement, notre client, un EHPAD situé sur le secteur d'Agde, recherche un(e) Cuisinier(ère) de collectivité pour une mission en intérim jusqu'à fin août.

Vos missions :Préparer les repas chauds en respectant les fiches techniques et les régimes alimentaires des résidents, y compris les textures modifiées.

Participer à la plonge batterie.

Assurer le nettoyage du poste de travail et des locaux de cuisine.

Ranger les livraisons.

Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Conditions de travail :Mission à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août.

Jusqu'au 27 juillet : horaires de 8h00 à 12h40.1 week-end sur 2 travaillé.

Planning communiqué par l'établissement.