Cuisinier / Cuisinière (H/F)

RECHERCHE POSTE DE CUISINIER CDD 3 MOIS

Lieu

Nous exploitons deux gîtes situés au col d’Ornon à environ 50 mètres

d’écart, à 15 minutes de

Bourg-d’Oisans et à 1 heure au sud de Grenoble (38740 CHANTEPERIER)

• Le premier (LE CHANTELOUVE) est un gîte-restaurant, exploité en gérance,

avec une

capacité de 18 couchages dont le bar et le restaurant sont également ouvert

au public.

• Le second (LE CHAMOIS) est un gîte en ges

Ton libre pouvant accueillir

jusqu’à 25

personnes pour lequel nous proposons un service traiteur (plat à emporter)

L’équipe est composée de trois co-gérants : Camille, Sarah et Théo et de

Walt (le chien de Sarah)

Périodes d’ouverture & clientèle

• Juin : Midi en semaine et midi et soir les week-ends
• Juillet & août : tous les jours, midi et soir

En semaine en juin, la clientèle est principalement composée de cyclistes

et motards de

passage, avec un service rapide. En juillet, août et les week-ends de juin,

la fréquentation est

plus importante et variable (entre 10 et 60 couverts par service).

Organisation des menus

• 1 à 2 entrées par service
• 1 salade, 1 plat chaud, 1 snack
• Plusieurs desserts et goûters
• Menus évolutifs selon la fréquentation
• Menus parfois définis à l’avance pour les groupes et plats à emporter

Notre cuisine

• Cuisine familiale, 100 % faite maison
• Produits bio et locaux
• Liberté de création dans le cadre de la cuisine existante
• Majorité de plats carnés, option végétarienne systématique
• Assiettes composées de deux accompagnements
• Pas de plongeur : l’équipe cuisine et parfois bar assure la plonge

• Contrat : 35 h (organisation en cycle)
• Répartition du temps de travail à définir ensemble
• Logement possible sur place (chambre individuelle)
• Repas fournis tous les jours

• Un poste en cuisine
• Une chambre individuelle
• Nourri tous les jours de la semaine
• Rémunéra

Ton : 1 650 € net (si logé sur place) 1 850 € net (si logé à

l’extérieur)

• Capacité à travailler seul(e) comme en équipe (de 1 à 3 personnes)
• Savoir gérer et envoyer un service
• Être flexible sur les menus
• 35h sous forme de cycle à définir ensemble
• Motivation, dynamisme
• Début souhaité juin 2026

Premier contact par email souhaité avec CV