Barman / Barmaid (H/F)

Description du poste :

Installé à Propriano, ce restaurant offre une cuisine traditionnelle raffinée, élaborée exclusivement à partir de produits frais. Au menu : pizzas cuites au feu de bois, sushis et spécialités méditerranéennes. L'ambiance festive, agrémentée de soirées animées, se marie parfaitement avec un cadre à la fois chaleureux et élégant.

• Brigade de 5 personnes + 1 sushiman
• Équipe de 4 à 5 personnes en salle
• Couverts : 150 couverts par jour en basse saison / maximum 200 couvert par jour en pleine saison

Le restaurant est ouvert 7j/7 midi et soir.

BARMAN (H/F)

Fort d'une expérience dans un poste similaire, vous excellez dans la confection de cocktails et savez gérer des volumes élevés de service. Autonome, vous serez en charge du bar, y compris de la gestion des stocks en collaboration avec le gérant. La maîtrise de l'anglais professionnel serait un atout apprécié.

CONDITIONS***Salaire : 2300€ net en basse saison et 2500€ net en juillet et août + pourboires à partager

• Nourri & Logé en colocation avec chambre individuelle
• 1 jour de repos fixe par semaine
• Horaires en coupures
• Poste à pourvoir pour la saison d'été de 1er avril jusqu'à mi-septembre