Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Description du poste :
Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, travailler dans une structure à taille humaine et exercer votre métier dans un environnement porteur de sens ? Cette opportunité est faite pour vous.\n\n
Vos missions\n\n
Préparer en autonomie les productions froides et chaudes (entrées, plats, desserts)\n\n
Assurer le dressage et la qualité des préparations dans le respect des fiches techniques\n\n
Participer à la réception et au rangement des marchandises\n\n
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire\n\n
Assurer l'entretien du matériel et des locaux après le service\n\n
Effectuer ponctuellement des livraisons de repas auprès des établissements du secteur\n\n
Travailler en collaboration avec une équipe composée de professionnels et de travailleurs en situation de handicap.
Profil recherché Titulaire d'un CAP Cuisine minimum\n\n
Une expérience en restauration collective est appréciée\n\n
Autonome dans l'organisation de votre travail\n\n
Dynamique, réactif(ve) et motivé(e)\n\n
Rigoureux(se), méthodique et organisé(e)\n\n
Appréciant le travail en équipe et les environnements collaboratifs\n\n
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensable\n\n
Sens du service, professionnalisme et bon relationnel\n\n
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