Cuisinier/cuisinière de crèche (H/F)

Remplacement de congé maternité de septembre à décembre 2025
Assurer la préparation des repas, l'élaboration des menus pour l'ensemble des enfants accueillis dans la structure dans le respect des normes HACCP, des consignes médicales en vigueur, de l'âge d'introduction des différents aliments en référence avec les parents.
- Elaborer des menus en lien avec la directrice avec enregistrement informatique (menus)
- Assurer l'approvisionnement, établit les commandes et/ou effectue les achats, réceptionne les marchandises
- Préparer les repas
- Assurer les auto-contrôles (travaille en respectant la réglementation en vigueur, normes HACCP)
- Entretien du matériel et du local cuisine
- Tenir compte de l'enveloppe budgétaire allouée ; gestion de l'espèce lors des courses.
- Transmettre les factures à la directrice
- Mise à disposition des fiches de contrôle.
- Entretenir les tables de repas des enfants
- Gestion du compost