Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Description du poste :

Dans le respect des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité, vous mettez à disposition des lignes de fabrication les matières en qualité, quantité et en respectant les délais de préparations.

Pour cela, vos principales missions seront de Démarrer les cuiseurs en fonction des plannings produits et quantités à réaliser Garantir le bon fonctionnement des machines et du matériel Transmettre les informations nécessaires au bon fonctionnement de la production et relayer les différentes informations Travail en collaboration avec l'ensemble de l'équipe Réagir aux non-conformités en examinant la qualité des produits fabriqués,

Par ces actions, vous contribuez au fonctionnement régulier de la ligne de production et à la conformité de nos procédés de fabrication dans l'objectif de satisfaire nos clients

Titulaire d'un diplôme de type CAP/Bac prof. Cuisine, vous possédez idéalement une première expérience en agro-alimentaire. La connaissance des produits alimentaires et des principales règles d'hygiène relative au secteur alimentaire sont des atouts nécessaires pour réaliser ces missions.

Votre rigueur, votre autonomie, votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l'ensemble des missions du poste.