Cuisinier Charcutier Traiteur (H/F)
*** SAISON ETE 2026 *** POSTE LOGE EN MEUBLE CONTRE PARTICIPATION 150€
Contrat pour Juillet et Août 2026 avec possibilité de renouvellement pour la SAISON HIVER 2026/2027
Si vous avez un projet de vie qui concilie travail et cadre de vie rejoignez une petite équipe attachée à la qualité des produits et au service apporté à ses clients.
Côté traiteur/cuisine, vous assisterez le chef pour la réalisation de plat cuisiné traiteur et divers sandwiches en direct.
En charcuterie vous assisterez le responsable dans les taches de découpe et de fabrication des produits de charcuterie dans le respect des fiches techniques.
Côté pâtisserie, la maitrise du fonçage à l'aide d'un laminoir à bande serais un plus ainsi que la fabrication des bases d'assemblage et des pâtes de base
Vous assurerez avec l'ensemble de l'équipe les tâches communes de mise sous vide de produits carnés, d'épluchage, de plonge et d'entretien.
Plages Horaires de travail 7 h - 14 h modulables en fonction des périodes.