Cuisinier

CUISINIER  H/F  pour  EHPAD L'OPALE VERTE à LA CIOTAT

Lieu de travail : au sein d'un EHPAD récent situé à La Ciotat, accueillant 78 personnes âgées dépendantes (dont 13 en Unité Protégée)

Responsabilités :
- Préparer les plats en respectant les recettes et les normes de qualité
- Veiller à ce que tous les aliments soient manipulés et stockés en toute sécurité
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- S'assurer que les commandes sont préparées dans les délais impartis
- Collaborer avec le personnel de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
- Gérer les coûts des aliments et optimiser l'utilisation des ingrédients

Horaires :       Journée de travail en 10H / jour , 1 Week-end / 2

Salaire : Entre 2200 € et 2300 € brut / mois

- Expérience préalable en cuisine dans le secteur de l'hôtellerie/restauration
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances.