Cuisinier
DIVES-SUR-MER, 14
il y a 18 jours
Votre mission En tant que cuisinier (ère), vous aurez pour mission principale de préparer et cuisiner les repas du villages vacances
Responsabilités principales :
- Préparer et cuisiner des plats, des repas, des buffets
- Dresser les plats pour les services (présentation, assemblage, finition, ect)
- Emballer et stocker les préparations et les produits selon les règles d'hygiène en vigueur (dates de fabrication, DLC, ect)
- S'assurer de la bonne hygiène des locaux et des frigos
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des locaux
- Assurer, en qu'à de besoin, les fonctions de service, de plonge, ect
- Assurer la réception des matériels et des produits ainsi que le contrôle des stocks Missions RSO ARTES attache une grande importance à la Responsabilité Sociétale des Organisations (RSO). À ce titre, nous encourageons chaque collaborateur à contribuer activement à notre engagement en matière de développement durable, d'éthique et d'impact social. En tant que Cuisinier(ère), vous portez ces valeurs à travers les missions suivantes :
- Privilégier une cuisine avec des produits de saison, locaux, bio ou issus de circuits courts
- Adapter les repas aux besoins de chacun
- Favoriser l'insertion sociale (en accompagnant ou en formant)
- Optimiser les ressources (gaspillage, gestion des stocks, ect) Contrat à durée indéterminée Village vacances sur Dives sur Mer Salaire minimum : 2 100€ brut
Entreprise
Artes Tourisme Dives sur Mer
Plateforme de publication
JOBRAPIDO
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