Confiseur / Confiseuse (H/F)

À propos du poste
Depuis bientôt 40 ans, La Confiserie des Hautes Vosges propose aux petits et grands gourmands toute une gamme de bonbons fabriqués artisanalement, grâce à un savoir-faire à l'ancienne, au cœur des Vosges, à Plainfaing. Nous utilisons des matières premières de proximité, privilégiant les circuits courts. Aujourd'hui, nous proposons un catalogue de plus de 45 variétés et parfums différents !
Afin de nous accompagner dans notre développement et de partager notre passion, nous sommes à la recherche d'un(e) confiseur(se).
Responsabilités
Votre mission principale : la confection de nos célèbres bonbons des Vosges. En parallèle, vous accueillez les visiteurs et leur présentez votre savoir-faire.
* Fabriquer les confiseries selon les recettes et les normes de l'entreprise.
* Contrôler la qualité des ingrédients et des bonbons finis.
* Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Accueillir et expliquer la fabrication des bonbons aux visiteurs.
* Maintenir l'ordre et la propreté de l'atelier de fabrication.
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience préalable en confiserie ou dans un domaine similaire (alimentaire, restauration...)
* Vous avez une bonne présentation, votre fonction impliquant de présenter votre activité aux visiteurs
* Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Vous aimez travailler en équipe et savez gérer les priorités.
* Vous avez le souci du détail et faîtes preuve de rigueur dans le travail.
Conditions du poste:
* Temps Plein (39h hebdomadaires)
* Travail de journée, généralement 9h - 12h15 / 13h45 - 18h30
* Du lundi au samedi, avec 1 jour de repos dans la semaine en plus du dimanche
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 150,00€ par mois
Avantages :
* Intéressement et participation
Lieu du poste : En présentiel