Conducteur de machine (H/F)
Description du poste :
Vos missions principales Assurer le pilotage et le bon fonctionnement des lignes de production
Effectuer les réglages, démarrages et changements de formats
Veiller au respect des cadences, de la qualité et des règles d'hygiène et de sécurité
Réaliser les contrôles qualité et renseigner les documents de production
Détecter les dysfonctionnements et effectuer la maintenance de premier niveau
Travailler en coordination avec les équipes de production et de maintenance
Profil recherché Expérience souhaitée en conduite de lignes, idéalement en agroalimentaire
Bonne connaissance des process industriels
Rigueur, réactivité et esprit d'équipe
Capacité à travailler en horaires postés selon l'organisation du site
Compétences techniques
Conduite, pilotage et surveillance de lignes de production automatisées
Réglage des machines et changements de formats
Démarrage, arrêt et suivi de la production
Approvisionnement de la ligne en matières premières et consommables
Détection des pannes et réalisation de la maintenance de premier niveau
Coordination des opérateurs sur la ligne
Suivi des indicateurs de performance (rendement, qualité, rebuts)
Qualité, hygiène et sécurité
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Maîtrise des normes HACCP et des bonnes pratiques de fabrication (BPF)
Contrôle qualité en cours de production
Respect de la traçabilité et des procédures qualité
Application des consignes de sécurité et port des EPI
Signalement et traitement des non-conformités
Organisation et management de proximité
Organisation du travail de l'équipe sur la ligne
Transmission des consignes et passation des informations entre équipes
Formation et accompagnement des nouveaux opérateurs
Gestion des priorités et respect des objectifs de production
Capacité à réagir rapidement en cas d'aléa
Compétences informatiques et administratives
Renseignement des documents de production (papier ou informatique)
Utilisation d'outils de suivi de production et de traçabilité
Lecture de plans, schémas et documents techniques
Savoir-être professionnels
Rigueur et sens des responsabilités
Autonomie et prise d'initiative
Esprit d'équipe et leadership
Réactivité et capacité d'adaptation
Respect des procédures et de la hiérarchie
