COMPASS GROUP - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.
Nous recherchons un(e) Employé(e) de Restauration pour rejoindre notre équipeEnvironnement : Ehpad / Etablissement médico-social spécialisé
Nombre de couverts : 50 couverts le midi / 50 couverts le soir
Equipe : 2 personnes composent l’équipeCDD 24H - contractuel
Du lundi au vendredi (9h45 – 14h puis 16h - 20h) + 1 week-end sur 2 travaillé (9h - 14h)
13e mois (à partir d’un an d’ancienneté)
RTT
Primes: PSM / PAC
Programme de formations
Mutuelle entreprise
CSE
Mobilité Interne
Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.)
Mettre en place les produits et garantir le réassort
Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage
Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Vous avez le sens du service
Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
Vous êtes motivé(e) et polyvalent(e)
Vous aimez le travail en équipe
Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
Une expérience sur un poste similaire serait un plus
