Commis Sommelier - Restaurant Albert 1er * - Hameau Albert 1er --ETE 2026-- (H/F)

Nous recrutons un/une Commis Sommelier  à partir du 4 Mai   jusqu'au 1er Novembre inclus.

Missions principales :Assistance au service des vins sous la supervision du Chef Sommelier

Préparation de la cave du jour, du matériel de service et des stations de sommellerie

Participation à la mise en place des accords mets et vins

Entretien de la cave, rangement, étiquetage, inventaires

Participation aux briefings, formations internes, dégustations

Accueil et conseil client en binôme avec le sommelier confirmé