Commis Sommelier (H/F)

COMMIS SOMMELIER (H/F), vivez une nouvelle aventure au sein d'un Etoilé Michelin en région des Savoie

Le restaurant étoilé Michelin est l'une des plus belles tables de France. Ici, nous allions simplicité, raffinement, authenticité et bon esprit, tant pour nos clients que pour nos collaborateurs. Notre objectif : partager un moment unique autour d'une table.

• 3 jours de repos consécutif par semaine
• Un CDI
• 2 200€ brut mensuel
• 40h/semaine
• Logement possible

• Assister le Sommelier dans la gestion de la cave
• Participer au service du vin
• Réceptionner, ranger et organiser la cave
• Participer à la mise en place du service
• Assurer le service des vins dans le respect des standards
• Conseiller les clients en soutien de l'équipe sommellerie

• Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration,
• Vous maîtrisez les règles et techniques de service en salle et surtout du service du vin
• Vous connaissez les vignobles et les cépages de France
• Vous avez une appétence pour le vin, et l'oenologie
• Vous attendez à travailler dans les meilleurs établissements de France

+ 3 jours de repos par semaine

+ 40h/semaine

+ Un logement

+ Une petite équipe

+ Un établissement reconnu

+ Un accompagnement

+ Un lieu unique