Commis(e) de cuisine en Alternance (H/F)
Commis(e) de cuisine en Alternance (H/F)
Commis(e) de cuisine en Alternance (H/F) 88 - Épinal
Offre n° 206JBPS Commis(e) de cuisine en Alternance (H/F)
Nous avons un restaurant sur le secteur d'EPINAL qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans : 18 à 20 ans : 21 à 26 ans : Plus de 26 ans 1ère année : 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année : 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année : 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC
Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux
Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine
Type de contrat CDD - 15 Mois Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaine Travail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail en horaires décalés
- Entre 27 et 100% du SMIC
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Formation continue d'adultes