Commis(e) de Cuisine / Contrat en alternance (H/F)

Offre n° 206SQMN - Commis(e) de Cuisine / Contrat en alternance (H/F)

Nous avons un restaurant sur le secteur d'EPINAL qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey.

Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans :

• 1ère année : 27% SMIC
• 2ème année : 39% SMIC
• 3ème année : 55% SMIC
• Plus de 26 ans : 100% SMIC

Missions

• Réceptionner, stocker et inventorier les produits.
• Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts.
• Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds.
• Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux.

Type de contrat

• Apprentissage CDD - 12 mois
• Durée du travail : 35 H/semaine
• Travail en journée, week-ends, jours fériés, horaires décalés.

Profil souhaité

• Débutant accepté.

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Dresser des plats pour le service.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Eplucher des légumes et des fruits.
• Préparer les viandes et les poissons.