COMMIS DE CUISINE / PLONGEUR (H/F) - NOISY-LE-GRAND (H/F)

Restaurant moderne situé à Noisy-le-Grand, recherche un(e) Commis de cuisine / Plongeur(se) pour rejoindre son équipe.

Vous intégrerez notre brigade et participerez au bon fonctionnement quotidien de la cuisine, à son entretien ainsi qu'à certaines préparations culinaires.

• Assurer la plonge de la vaisselle, des ustensiles et de la batterie de cuisine.
• Nettoyer et désinfecter la cuisine, les équipements et les différents locaux.
• Maintenir en permanence les zones de travail propres, rangées et organisées.
• Assurer l'évacuation et le tri des déchets.
• Entretenir, nettoyer et filtrer le bac à graisse selon le planning établi par l'établissement.
• Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises.
• Aider les cuisiniers dans les préparations simples : épluchage, lavage et découpe des légumes, préparation des ingrédients, mise en place, etc.
• Participer ponctuellement au dressage des plats, dans le respect des standards de présentation d'O'ZEIT.
• Collaborer avec les cuisiniers et les autres membres de la brigade afin d'assurer un service fluide et efficace.
• Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures HACCP.

• Sérieuse, ponctuelle et fiable.
• Dynamique et capable de travailler à un rythme soutenu pendant les services.
• Organisée et particulièrement attentive à la propreté.
• Polyvalente et disposée à aider les différents membres de la brigade.
• Ayant un bon esprit d'équipe.
• Rigoureuse dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Une première expérience en restauration est appréciée, mais nous privilégions avant tout la motivation, le sérieux et l'envie de travailler en équipe.

Conditions du poste

Contrat : 35 heures par semaine

Horaires en coupure

Horaires et jours de travail variables selon le planning et les besoins de l'établissement.

Travail en semaine et le week-end selon planning.

Prise de poste : dès que possible

Noisy-le-Grand (93)

Condition indispensable à l'embauche

Le candidat doit impérativement disposer du droit de travailler en France et être en mesure de présenter les justificatifs en cours de validité nécessaires à son embauche.

Les candidatures ne remplissant pas cette condition ne pourront pas être retenues.

Pour postuler : merci d'envoyer votre CV en précisant vos disponibilités.