Commis de cuisine/Plongeur H/F

RESPONSABILITÉS :

Afin de compléter notre équipe en restauration, nous recherchons un(e) Commis Plongeur en contrat saisonnier de 2 mois.

- Sous les directives du chef cuisinier, participer à toutes les tâches nécessaires à la préparation des plats: épluchage, découpe, lavage, préparations simples, dressage... )

- Nettoyer le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, casseroles, marmites, batteurs, fouets,

spatules...

- Nettoyer tous les appareils au sein de l'espace plonge, machine, supports et surfaces inox, sol

- Nettoyer l'ensemble de la vaisselle à destination des clients (nettoyage, essuyage).

- Ranger les assiettes, couverts et le matériel de cuisine.

- Nettoyer le sol des locaux plonge, couloir accès livraison...

- Vérifier la propreté des divers matériels de cuisine lavés.

- Débarrasser les poubelles de la cuisine et les mettre dans les containers extérieurs prévus à

cet effet.

- Nettoyage des containers une fois par mois.

- Assurer le stock en produits d'entretien.

- Garder une attitude professionnelle quelques soit les circonstances.

- Exécuter les consignes en cas d'incendie.

PROFIL RECHERCHÉ :

Votre profil :

Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et avez déjà une expérience similaire, vous êtes à la fois discret(e) et courtois(e), vous avez le sens de l'hygiène et du travail bien fait, Venez nous rejoindre !

- Rémunération brute : 2100€/mois

- Contrat : Contrat saisonnier 2 mois - 39h/semaine

- Horaires en coupure

- Travail les week-ends

- Date de prise de poste souhaitée : dès que possible