Commis de Cuisine — Luxe Hôtel Paris, Esprit Gastronomique

L’Hôtel Fouquet’s Paris recherche un Commis de Cuisine (F/H) pour sa brigade d’environ quarante personnes sous la supervision des chefs de partie. Vous travaillerez avec des produits frais et de saison, sur une carte signée par Pierre Gagnaire, où l’escargot, la sole meunière et le millefeuille sont réinterprétés avec malice.

Poste en 13e mois, mutuelle et titres-transport, prise de poste dès que possible; vous maîtrisez les bases de cuisine et les règles HACCP et vous justifiez d’au moins 2 ans