Commis de cuisine H/F - Le Lassey

Other Pourquoi nous rejoindre ?

Maison d’excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs

De rejoindre une équipe soudée au sein d’une maison formatrice en plein développement ;

D’apporter votre savoir-faire , votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d’évasion dans notre maison.

En travaillant en tant que Commis.se de cuisine au sein du Restaurant Le Lassey, vous êtes le premier maillon dans la production des mets du restaurant Gastronomique !

Vous rejoindrez une équipe de 7 personnes.

Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à :

Assurer les préparations préliminaires aux recettes

Garantir le respect des règles d'hygiène conformément aux règles en vigueur

S'adapter aux standards de l'établissements et des deux restaurants

Préparer un plan de travail

Savoir entretenir le matériel et les équipements à disposition

Entretenir un poste de travail pendant la mise en place et le service

Vous pourrez également être sollicité.e pour participer à des missions annexes Nous attendons de vous,

Etre réactif.ve

Etre rigoureux.se

Avoir un fort esprit d’équipe

Etre curieux.se

Maitriser la qualité des produits fabriqués

Organiser son travail de manière optimale

Connaitre la cuisine bourguignonne

Avoir de l’expérience sur un poste similaire

Votre salaire sera de 2280€ brut pour 42.5h hebdomadaire .

Le repas est fourni à chaque service travaillé.

Vous avez la possibilité d'être logé.e pendant la saison ou votre période d'essai.

Deux jours de congés hebdomadaires consécutifs, dans la mesure du possible. Contrats recherchés : CDD de avril à novembre & CDI

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