Commis de cuisine H/F (H/F)

Nous recherchons un(e) commis de Cuisine en CDI à temps plein pour rejoindre notre équipe.

À propos de nous

L'Auberge de l'Ombrée est un restaurant / hôtel / traiteur reconnu pour son exigence, son savoir-faire et la qualité de ses prestations sur-mesure. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour renforcer notre brigade. Le poste couvre les activités de restauration traditionnelle et événementielle.

• Assister le Chef et la brigade dans la préparation des plats (mise en place, épluchage, découpe des légumes, préparation des garnitures...).
• Participer à la production et à l'envoi, sous la supervision du Chef ou du Sous-Chef.
• Assurer la propreté et l'entretien de votre poste de travail et des équipements de cuisine.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Votre profil

Nous recherchons une personne avant tout motivée, désireuse d'apprendre, rigoureuse et respectueuse des consignes. Une première expérience en cuisine ou une formation en restauration (CAP/BEP Cuisine) serait un plus, mais votre envie de progresser et votre esprit d'équipe sont essentiels.

Pourquoi nous rejoindre ?

Une équipe passionnée, à taille humaine, dans un esprit familial et bienveillant. Des prestations variées et stimulantes, pour des clients particuliers et professionnels. Un cadre de travail agréable et valorisant, propice à l'apprentissage et au développement de vos compétences culinaires.

Pour postuler

Merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation à : info@aubergedelombree.com