Commis de cuisine (H/F)
HONFLEUR,
14
il y a 16 jours
RESPONSABILITÉS :
En tant que Commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de partie et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats :
• Participer à la mise en place des postes avant le service.
• Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, sauces, etc.).
• Dresser les assiettes avec soin et précision selon les standards du restaurant.
• Respecter les normes d'hygiène HACCP et entretenir votre poste de travail.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.
PROFIL RECHERCHÉ :
• Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
• Première expérience en restauration gastronomique demandée.
• Passion, rigueur, esprit d'équipe et sens du détail.
• Envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant.
En tant que Commis de cuisine, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de partie et participerez à toutes les étapes de la préparation des plats :
• Participer à la mise en place des postes avant le service.
• Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, sauces, etc.).
• Dresser les assiettes avec soin et précision selon les standards du restaurant.
• Respecter les normes d'hygiène HACCP et entretenir votre poste de travail.
• Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide.
PROFIL RECHERCHÉ :
• Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent).
• Première expérience en restauration gastronomique demandée.
• Passion, rigueur, esprit d'équipe et sens du détail.
• Envie de progresser dans un environnement exigeant et bienveillant.
Entreprise
La Ferme Saint Siméon
Une "Collection" unique à Honfleur en Normandie à deux heures de Paris.
La Collection Saint-Siméon c'est une offre d'hôtels, de restaurants et spa à Honfleur, ou chacun de nos collaborateurs aiment faire vivre le vrai luxe, celui de la simplicité et de l'élégance. L'harmonie des ambiances, la délicatesse de nos saisons et de nos saveurs invitent à la rêverie et au bien-être.
Plateforme de publication
Offres pouvant vous intéresser
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
1 617,00 € / mois
EPERNAY,
51
il y a 16 heures
LE BIGNON,
44
il y a 27 jours
THILLOIS,
51
il y a 8 jours
ÉPERNAY,
51
il y a 1 jour