COMMIS DE CUISINE (H/F)

Nous recrutons pour le compte d'un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, reconnu pour son savoir-faire et la qualité de ses produits. Notre client s'engage quotidiennement dans le respect de normes d'hygiène et de sécurité strictes pour garantir l'excellence de sa production. Rejoindre cette entreprise, c'est intégrer une structure exigeante mais valorisante, offrant un environnement de travail stable et structuré.En tant qu'Opérateur de préparation des matières premières F/H, vous jouerez un rôle clé en amont du processus de production.
Vos tâches principales seront les suivantes :
Préparer les matières premières destinées aux services de production en respectant scrupuleusement les consignes.
Lire et interpréter les recettes, puis effectuer le pesage précis des ingrédients en respectant les quantités demandées.
Convertir les recettes si nécessaire, en adaptant les dosages selon le poids commandé.
Compléter les documents de traçabilité avec rigueur.
Manipuler des charges (port de charges d'environ 20 kg régulier).
Respecter strictement les règles d'hygiène et les modes opératoires en vigueur dans l'industrie agroalimentaire.
Utiliser les machines industrielles et le tire-palette dans le cadre de vos fonctions.
Conditions de travail :
Poste en horaires matinaux : 4h-11h30, ou 3h-11h, ou 2h-10h.
Vous bénéficierez de deux jours de repos par semaine, avec le dimanche comme jour de repos fixe.