COMMIS DE CUISINE (H/F)

Une préparation opérationnelle à l'emploi est mise en place pour ce recrutement

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes (épluchage, découpe, lavage, etc.)

Participer à la préparation et au dressage des plats

Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail

Respecter les normes HACCP et les consignes de sécurité

Réceptionner et ranger les livraisons

Aider l'équipe en cuisine pendant le service