Commis de cuisine en alternance H/F

Imsat est un organisme de formation spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie-restauration, proposant des parcours en alternance tournés vers l'emploi.

Le poste

Au sein d'une équipe, vous participez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine.

• Participer aux préparations préliminaires
• Réaliser des préparations simples
• Mettre en place le poste de travail
• Appliquer les normes d'hygiène HACCP
• Participer à la réception et au rangement des marchandises
• Contribuer au bon déroulement du service

Le profil :

En tant que commis de cuisine en alternance, vous préparez un diplôme dans le domaine de la restauration tout en développant vos compétences sur le terrain.

• Première expérience ou stages en cuisine appréciés
• Motivation pour les métiers de la restauration
• Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation
• Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler en rythme soutenu et à suivre les consignes du chef
• Envie d'apprendre et de progresser