Commis / Commise de cuisine (H/F)

Le restaurant Le 372, situé à Biscarrosse-Plage, recrute un(e) commis de cuisine froid pour la saison estivale 2025.

Missions principales :
Préparation des entrées froides et des produits de la mer
Ouverture des huîtres
Mise en place et tenue du poste froid
Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participation au nettoyage et à la bonne tenue de la cuisine

Profil recherché :
Expérience sur un poste similaire souhaitée
Bonne résistance au chaud
Sérieux, rigueur, rapidité d'exécution
Capacité à s'intégrer à une équipe dynamique et exigeante

Conditions proposées :
Contrat saisonnier : du 01/07/2025 au 30/09/2025
Poste logé à proximité du restaurant
Temps plein, en coupure ou continu selon les besoins du service
Rémunération selon profil et expérience