Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

TEMPORIS FREJUS recrute pour son client un chef de cuisine H/F

pour la saison d'ete .

Poste : Chef Cuisinier (H/F)

Lieu : Village vacances

Elaborer et preparer les menus adaptes a une clientele variee (familles, groupes, touristes)

Assurer la production culinaire dans le respect des standards de qualite

Gerer les approvisionnements et les stocks

Encadrer, organiser et former l'equipe de cuisine

Veiller au respect des normes d'hygiene et de securite alimentaire (HACCP)

Experience confirmee en tant que Chef cuisinier ou Second de cuisine

Capacite a gerer des volumes importants en periode de forte affluence

Sens de l'organisation, reactivite et esprit d'equipe

Creativite culinaire et rigueur professionnelle

Si l'offre t'interesse postule vite en repondant a l'annonce. Expérience : Débutant accepté