Commis / Commise de cuisine (H/F)
La/le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.*
Les compétences attendus :
Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participer à la réception et au stockage des marchandises
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Profil recherché :
- Goût du travail en équipe, dynamisme et polyvalence
- Sens du service client et bon relationnel
- Réactivité, adaptation et respect des consignes d'hygiène et de sécurité
=> Recrutement par la Méthode de recrutement par simulation : sans CV, ouvert à tous, sans conditions de diplôme ou d'expérience professionnelle.
1. Réunion d'information collective : le Jeudi 05 février à 09H au sein de l'agence France Travail de Jarry ( face à la Palette)
2. Exercices à réaliser
3. Entretien de motivation avec l'employeur
