Commis / Commise de cuisine (H/F)

La FABrique recherche un/e commis de cuisine !

Vous évoluerez dans un milieu festif où la cuisine est un plus, principalement accès sur la street food ainsi que sur les plats traditionnels liés aux évènements du bar.

- Vous participez à la mise en place du service
- Vous réceptionnez et stockez les denrées
- Vous réalisez les préparations préliminaires et les mets
- Vous dressez les plats
- Vous appliquez les consignes émises par vos supérieurs hiérarchiques
- Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Vous assurez le nettoyage de la cuisine, du matériel et des ustensiles

Connaissances : Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires, des techniques de stockage, de conservation et des règles d'hygiène.

Qualités :

- Réactivité
- Forte motivation et bonne communication
- Aptitudes à travailler en équipe
- Gestion du stress

Contrat reconductible.