Commis / Commise de cuisine (H/F)
CHAMBLY,
60
il y a 16 heures
Description du poste :
En tant que commis de cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Effectuer les préparations préliminaires (taillage, épluchage, garnitures. ),
- Suivre les fiches de préparation des recettes en respectant les pesées demandées etc...
- Planifier les besoins en matières premières,
- Préparation en respectant les fiches techniques,
- Assurer le rangement en cuisine ainsi que le stockage des aliments,
- Être responsable du nettoyage de la cuisine,
- Respecter les normes d'hygiène et utiliser de façon appropriée les équipements,
- Respecter les normes de sécurité.
Poste en intérim base 35 H hebdomadaires ??
Possibilité heures supplémentaires à prévoir et majorées.
Horaires : Nuit ??
?? Salaire: SMIC + Paniers + Primes.
?? Spécificité: environnement de travail dans le froid (positif) ?
? Contraintes : Station debout constamment.
Description du profil :
Vous avez déjà une expérience dans la restauration ? ??
Vous êtes autonome ? ??
Vous êtes rigoureux(se) ? ??
Vous souhaitez en apprendre plus sur les métiers de la production ?
Alors n'attendez plus ! Envoyez nous votre CV ! ?
En tant que commis de cuisine, vos missions seront les suivantes :
- Effectuer les préparations préliminaires (taillage, épluchage, garnitures. ),
- Suivre les fiches de préparation des recettes en respectant les pesées demandées etc...
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- Préparation en respectant les fiches techniques,
- Assurer le rangement en cuisine ainsi que le stockage des aliments,
- Être responsable du nettoyage de la cuisine,
- Respecter les normes d'hygiène et utiliser de façon appropriée les équipements,
- Respecter les normes de sécurité.
Poste en intérim base 35 H hebdomadaires ??
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Horaires : Nuit ??
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? Contraintes : Station debout constamment.
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