Chocolatier/chocolatiere (H/F)

À propos du poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un chocolatier H\F motivé(e) et passionné(e) qui possède une connaissance des différentes technique de travail du chocolat.

Vous participerez à l'élaboration quotidienne de la gamme de chocolats et confiseries.

Vous confectionnerez avec exigence et selon les recettes et procéder mis en place dans l'entreprise.

Vous êtes constant dans votre travail et vous vous assurer de la qualité du travail et des produits finis.

Préparer et réaliser des recettes de chocolat, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire

Manipuler les aliments avec soin, en veillant à leur fraîcheur et à leur présentation

Aider à la confection des créations chocolatées innovantes pour séduire notre clientèle

Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène

Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et au réapprovisionnement

Réception des livraisons avec contrôle de leur conformité

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui possède :

Une mention complémentaire ou un CAP chocolaterie \ BTM en chocolaterie

Passionné par le chocolat

Le sens du travail en équipe

Des connaissances sur les normes de sécurité alimentaire

Une créativité et une rigueur pour innover dans les recettes et présentations

Si vous êtes passionné(e) par le chocolat et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler !

Poste 36 heures \semaine du mardi au vendredi

Samedi, dimanche et lundi de repos (hors période de pâques et Noël)

Salaire à négocier selon diplôme et expérience