Chef gérant F/H - Soyaux (16)

Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Poste Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Chef Gérant H/F à Soyaux (16). Ce poste està pourvoirdès que possibleen

CDI (35h/semaine). Au seind'un restaurant d'entreprise d'environ 200 couverts, vous serez rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une équipe de5 collaborateurs. Venez contribuer à la valorisation denos prestationsen partageantnos valeurs de proximité et de convivialité. Ainsi, vous :

• Animerez votre équipede collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information...) et serez l’interlocuteur privilégiéde nos clients et convives;
• Apporterez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisineet vosrecettesà la composition de repas à base deproduits frais;
• Assurez lamise en place du selfetparticipez au service;
• Prendrez en charge lagestion économique(gestion des commandes, des stocks, réalisation des inventaires, établir les menus, etc.…) ainsi quel'organisation de la productiondu site ;
• Développez unbon relationnelauprès de nos clients et de nos convives ;
• Serez legarant du respectdes règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels. Environnement de travail et avantages :
• Contrat :CDI
• 35h/semaine.
• Rythme de travail : Dulundi au vendredide7h00 à 15h00.
• Prime de13ème mois,pr...