CHEF(FE) DE CUISINE H/F

Votre quotidien chez nous : Vous allez intégrer la brigade d'un de nos restaurants du segment SERVICES AUX ENTREPRISES, pour un site industriel situé dans la périphérie Mulhousienne (68), en qualité de CHEF(FE) DE CUISINE F/H.  Vos missions :

• Assurer la production culinaire chaude en autonomie avec le reste de la brigade,
• Participer au réapprovisionnement et au service,
• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks,
• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats,
• S'occuper de la relation commerciale avec nos clients du site,
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
• Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorit

Le site :

• Typologie de site : Site industriel - ouvert 7/j/an
• 15x collaborateurs SODEXO sur site env.
• 450x couverts / jour
• Offre origine RENEW