Chef Exécutif Hôtellerie de Luxe – Leadership & Innovation

Le Carlton Cannes recherche un Chef Exécutif pour accompagner l’évolution culinaire d’une Maison iconique, au cœur d’un établissement haut de gamme sur la Croisette. Vous piloterez une brigade importante et assurerez l’excellence opérationnelle.

Vous fédérerez les équipes autour de pratiques innovantes, transmettrez un savoir-faire d’exception et contribuerez à l’orientation culinaire auprès de la clientèle internationale et locale.