Chef de Secteur H/F en restauration collective
La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre \"vie pro-vie perso\" !
Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?
Alors rejoignez Api Restauration !
Nous recrutons notre chef de secteur H/F en restauration collective :\n\n
Où ? au sein de notre Direction régionale de la Chaussée-Saint-Victor (41), segments de l'entreprise, l'enseignement et le médico-social, à Chartres, Châteaudun, Nogent le Rotrou, La Loupe (28) et à le Bardon, Dry et Saint-Jean de la Ruelle (45).
Rattaché(e) au Directeur Régional, le chef de secteur H∕F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille de 10 clients de son secteur\n\n
Salaire ? 3000 € brut 13 ème mois et avantages\n\n
Profitez de vos soirées et week-ends ! 37h00 du lundi au vendredi
Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations… tout en régalant les convives au quotidien.
Vos missions :\n\n
Piloter l e bon fonctionnement d’établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD).
Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives.
Déployer les plans d’actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts.
Contribuer au respect du cahier des charges client et au dé