Chef de Secteur CHR en Alternance à Lyon H/F
Les missions du poste
HYSOPE, la nouvelle génération des Premium Mixers bio & français Lancée en 2019, Hysope réinvente le monde des Tonics et Ginger Beer avec des recettes bio, françaises, au goût franc et élégant. Déjà présente en GMS, cavistes, hôtels, restaurants et bars à cocktails d'exception, la marque affiche une ambition forte : devenir le leader français des Premium Mixers.
Notre équipe jeune et engagée continue de grandir, et c'est peut-être avec toi !
Rattaché(e) à notre Directeur Commercial On-Trade, tu seras en première ligne pour développer Hysope sur ton secteur. Chez nous, les alternants ne font pas des photocopies : tu es considéré(e) comme un(e) commercial(e) à part entière.
Tes missions (variées et concrètes !) :
- Prospecter activement de nouveaux établissements dans l'univers CHR (cafés, hôtels, restaurants, bars à cocktails), les qualifier et les convertir.
- Fidéliser ton portefeuille : visites régulières, conseils produits, animations, dégustations.
- Construire des relations solides avec les gérants et bartenders : être un vrai ambassadeur de la marque.
- Déployer des actions commerciales terrain : promotions, PLV, mise en avant, formation des équipes commerciales des grossistes.
- Remonter les insights du terrain (concurrence, tendances cocktails, retours clients) pour faire évoluer nos offres.
Tu auras ton propre secteur, ton portefeuille client et tes objectifs. Tu seras challengé(e), écouté(e) et accompagné(e).
Le profil recherché
Tu cherches une alternance pour septembre (niveau master).
- Tu es passionné(e) par l'univers CHR, la gastronomie ou les spiritueux.
- Tu es accro au terrain : tu aimes rencontrer des gens, créer du lien, convaincre.
- Tu es orienté(e) résultats, tu aimes atteindre (et dépasser) tes objectifs.
- Tu es à l'aise à l'oral, avec une vraie aisance relationnelle.
- Tu disposes du permis B et tu es mobile sur ton secteur.
- Une première expérience dans l'univers de la boisson ou de la restauration est un vrai plus.