Chef de rang petit déjeuner, 2 jours de repos consécutifs (H/F)

Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de rang petit déjeuner pour rejoindre notre équipe.

Mettre en place, dresser et nettoyer ;

S'assurer que les quantités de matériel sont suffisantes pour tenir le service ;

Pendant le service :

Apporter les plats de la cuisine à la salle ;

Débarrasser et changer de vaisselle ;

Redresser les tables ;

Polir la vaisselle ;

Mettre en place pour le lendemain ;

Nettoyer des locaux de restauration (salle et arrière salle);

Polir la vaisselle ;

Préparer les commandes de cafés, thés ;

Aider à la préparation des plateaux room service et des produits de courtoisie pour les chambres ;

Respecter les normes d'hygiène et sécurité ;

Contribuer à la mise en place évènements et séminaires

Savoir travailler en Équipe

Efficacité et Réactivité

Dynamisme

Sens de l'accueil et du service

Disponibilité, adaptabilité, autonomie

Organisation

Bon sens du relationnel pour le contact avec la clientèle

Bonne présentation

Maîtrise orale de l'anglais impérative

L'hôtel requiert une qualité d'accueil et de service irréprochable.

Le chef de rang se conformera aux directives et bénéficiera du support de sa hiérarchie.