Chef de projet H/F - Experimental

A PROPOS DE NOUS

Célèbre pour avoir introduit la culture des bars à cocktails à Paris en 2007, le groupe Experimental redéfinit l'hospitalité en proposant des bars à cocktails innovants et des hôtels de charme à travers l'Europe et au-delà.

Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Rome, Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Comporta, Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier et Val d'Isère pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Porto, Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

Nos lieux uniques offrent un mélange de design, de créativité et de service exceptionnel, avec de nouvelles ouvertures à l'horizon.

A PROPOS DU POSTE

Rattaché(e) à la Direction du Développement des nouveaux projets de l'Experimental, vous aurez pour mission le suivi des projets de rénovations d’hôtels, restaurants, bars et clubs (investissement capex à hauteur de 3 à 20M€) en Europe et à l'international.

Dans le cadre de vos missions, vous serez en charge de :\n\n

Coordonner les études de faisabilité techniques.

Participer à la création des équipes de conception et de réalisation : recherche de nouveaux experts, entreprises prestataires, fournisseurs ou artisans.

Coordonner les appels d’offres et les analyser.

Accompagner les dépôts de permis de construire ou autre démarche administrative.

Piloter un planning et les différentes phases en cours : conception, appels d'offres, réalisation de la chambre témoin, travaux, préparation à l'ouverture.

Suivre les travaux et coordonner les équipes de MOE.

Participer à la résolution de problématiques techniques : recherche d'informations et de solutions al