Chef de Production Restauration Santé — Autonomie
NANTES, 44
il y a 6 jours
L’Institut de Réadaptation de Cap Ouest à Nantes recherche un Chef(fe) de Production Restauration Santé pour mener une cuisine en établissement en ouverture. CDI à temps plein, 35 heures, avec supervision d’équipe et organisation de la production quotidienne.
Profil recherché: formation cuisine et expérience en restauration collective, idéalement santé, maîtrise des stocks et des procédures HACCP, sens du service et autonomie pour piloter la production et le budget.
#J-18808-Ljbffr
Entreprise
LNA Santé
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