CHEF DE PRODUCTION H/F

Sodexo Live ! est lamarque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration etl'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Le FIAP Paris est un Centre International de séjours et de séminaires situé en plein cœur de Paris dans le 14ème arrondissement. Son objectif est de favoriser la rencontre et les échanges entre les jeunes.

Avec nous, vous créez des moments inoubliables. En intégrant les équipes du FIAP, vos missions en tant que chef de production viseront à participer au développement d'un lieu magique aux côtés d'équipes passionnées pour la création de moments inoubliables

Quellesseront vos principales missions ?

• Organiser et gérer la production culinaire
• Gérer lescommandes auprès des fournisseurs et assurer les réceptions en lien avecl'équipe logistique.
• Garantirl’ensemble de l’offre alimentaire, être garant.e de la bonne gestion des stockset de la réalisation des inventaires, ainsi que du respect de l'application desrègles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des normes SST, et du port desEPI, élaborer et assurer le suivi du planning de production.
• Innover et développer l'offre culinaire

Quelleest notre proposition ?

• Contrat: CDI
• Rémunération: entre 3500€ et 4500€ bruts/mois
• Statut: Cadre
• Amplitude horaire: 7h et 16h flexible selon évènements

Pourquoi nous rejoindre?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sitesdans le monde et compte 40000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• 13èmemois, dès un an d’ancienneté
• Restauration sur place
• Environnementde travail dynamique
• Opportunité decarrière stimulante
• Possibilitéde travailler avec une équipe talentueuse et engagée