Commis de salle (H/F)
Description du poste :
Le commis de salle assiste le chef de rang dans le service en salle. Il participe activement à la mise en place, au service et au débarrassage, tout en veillant à offrir une expérience agréable aux clients.
Préparer la salle avant le service (dressage des tables, mise en place du matériel)
Accueillir les clients et les accompagner à leur table si nécessaire
Assister le chef de rang lors du service (apport des plats, boissons, pain, etc.)
Débarrasser et redresser les tables rapidement et efficacement
Veiller à la propreté et à l'ordre de la salle et des offices
Réapprovisionner les postes de travail (couverts, verres, condiments.)
Participer à la fermeture et au nettoyage de la salle
Première expérience en restauration appréciée, mais débutants motivés acceptés
Bonne présentation et sens du service
Dynamisme et envie d'apprendre
Capacité à travailler en équipe
Horaires variables, incluant soirées, week-ends et jours fériés
Travail en station debout prolongée
Environnement dynamique
Rapidité et efficacité
Organisation et rigueur
Sens du détail
Attitude positive et respectueuse
Contribuer au bon déroulement du service en soutenant l'équipe de salle et en garantissant un environnement propre, organisé et accueillant pour les clients.
