Chef de Partie Polyvalent H/F

La brigade recrute un vrai passionne ? Alors, ce poste est fait pour vous !

Nous recherchons un Chef de Partie H/F POLYVALENT pour notre client specialise dans le semi-gastronomique, a Dijon.

• Cuisine traditionnelle, bistronomique.
• Travail sur le chaud et le froid.
• Etre pointilleux sur le respect des normes d'hygiene et de securite, ainsi que sur la demarche HACCP.
• Assurer le stockage, la distribution et le conditionnement des denrees alimentaires.
• Effectuer le conditionnement et le rangement des produits dans les chambres froides, congelateurs, et surgelateurs.
• Preparer tous les aliments en suivant les recettes et les instructions de dressage.
• Assurer le reapprovisionnement et la mise en place pendant le service.
• Controler la nettete des presentations.

Capacite a travailler efficacement au sein d'une equipe.

Souci du detail et respect des normes d'hygiene alimentaire.

Flexibilite pour s'adapter a un environnement de travail dynamique.

Une premiere experience est demandee.

• CDD : 4 mois
• Remuneration : de 12,50 a 14,00 euros brut de l'heure, selon l'experience.
• Horaires de restauration (horaires coupes).
• 2 jours consecutifs de conge.

A vous de jouer ! Postulez en ligne ou deposez votre CV a l'agence, nous serons ravis de vous accueillir !

Axelle, Marie-Laure et Loris

Temporis Dijon Sud, 88 avenue Jean Jaures, Dijon / TEL : 52 / Expérience : Débutant accepté