Chef de Partie – Palme d'Or, Méditerranée

L’Hôtel Martinez, membre de The Unbound Collection by Hyatt à Cannes, recherche un Chef de Cuisine expérimenté pour diriger la cuisine Palme d'Or. Vous reporterez au Chef de Cuisine et serez responsable d’une partie de la production, en veillant à la qualité des plats et au respect des standards Hyatt.

Vous participerez aussi à la formation des commis et à l’amélioration continue des services, en collaboration avec les équipes.