Chef de partie (H/F)

Description du poste :

Êtes-vous prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique en tant que Chef de Partie (H/F) avec logement inclus ?

• Assurer la préparation et la mise en place des plats selon les standards établis
• Gérer et encadrer une équipe lors des services, en veillant au respect des normes d'hygiène
• Collaborer avec le chef pour élaborer de nouvelles recettes et menus saisonniers
• Contrôler la qualité des produits et optimiser l'utilisation des stocks disponibles
• Participer activement aux opérations de nettoyage et d'entretien des équipements culinaires

Formation et expérience

• Expertise en techniques culinaires et en gestion de poste
• Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
• Diplôme de cuisine reconnu ou équivalent
• Aptitude à travailler en équipe tout en étant autonome
• Sens aigu du détail et de la présentation des plats
• Adaptabilité et vivacité d'esprit pour relever de nouveaux défis culinaires

Ce que nous offrons Contrat : Saison / CDD / CDI***Date de démarrage du contrat : Dès que possible***Salaire : selon profil***Mission en 42 h/semaine***Logement inclus***2 jours de repos consécutif par semaine

Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible !